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断食５日目＋復食１日目
今日は断食５日目です。 本当に酵素ドリンクを使っての断食は楽ですね。 一週間は余裕かと思います。 今週母が遊びに来て、来週友達と遊ぶ予定があるので終わったらまた断食しようかなと思ってます！ その時の暇つぶしは酵素づくりにしよーっと♪ 今日は朝ごはんをココナッツと酵素ドリンクにして、昼ご飯は回復食の... 続きをみる
2018年11月のブログ記事
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ベトナムで食べた変わった食べ物
今日はいつもと違う、日本で見たことない変わった芋を買ってみました。 それが、こちら、 二個で５０円しないくらいですかね。 これとサツマイモの小さいので７５円でした。 この芋日本でみたことありますか？私はありません。 ちょっと見芋虫みたいでグロいですよねｗ ベトナムってそういえば気持ち悪い食べ物多い... 続きをみる
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ベトナム的昼休みの過ごし方
今日は私のベトナムの昼休みの過ごし方を書こうかなと思います。 まず他の日系の会社は分かりませんが、私の会社は１時間半の昼休みがあります。 私の住んでるマンションは会社から徒歩で１０分程度なので私は帰って家でご飯を作って食べます。 日本だとあんまりないスタイルですね（笑 ベトナム料理の味の素の量の恐... 続きをみる
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ダイエットの味方きのこを買ってきた。
昨日、今日とお休みです。 今日はちょっと離れたスーパーにキノコと、実家のお父さんが漬けてくれたらっきょうが終わってしまったのが悲しくて、計り売りのらっきょうキムチを買いに行って来ました。 らっきょうは以前行ったときは、塩漬けみたいのもあったんですけど、今回はキムチしか見当たらず仕方なくキムチバージ... 続きをみる
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酵素ドリンクのカスでパックしてみた
昨日は酵素ドリンクのカスでパックしてみたので、報告したいと思います。 前回ただの、かすを顔に乗っけるというパックをしてベッタベタになったので今回はヨーグルトを使って改良してみました。 材料はこちら。 ヨーグルト、タピオカ粉、パフです！ カスは包丁で細かくして、ヨーグルトとタピオカ粉は大さじで２くら... 続きをみる
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適当に酵素ドリンクを作ってみた（その２）
さて、酵素ドリンクを作ってから２日目の夜に数々の間違いに気づいた私ですが、 あともう一つ初心者へのお助けアイテムがあることを発見します。 それが、「醗酵促進剤」です。 一般的には麹を使用するレシピが多いみたいです。 でもベトナムで麹探すのもまた大変そう、、って言っても、もち米の醗酵したおやつとかあ... 続きをみる
